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Huile de pépins de courge subtile, fruitée, 100% naturelle!
 
Liqueur de Châtaigne
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Glace vanille, compotée de courge aux épices et liqueur de châtaigne

Un vrai délice d'automne !

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Glace vanille, compotée de courge aux épices et liqueur de châtaigne
Dessert   Facile
 

 Ingrédients :


500g de courge Ballet


90g de cassonade


2 oranges


10cl de liqueur de châtaigne


1 bâton de cannelle


2 clous de girofle


1/2 gousse de vanille


glace vanille


 


Préparation :


Couper la courge en morceaux. Cuire à feu doux dans une casserole avec le jus des oranges.


Ajouter la cassonade et les épices et laisser réduire à feu doux.


Oter les épices et laisser refroidir.


Servir sur 1-2 boules de glace vanille et arroser de liqueur de châtaigne.


 


Bon appétit!


 

 
La touche Oil & Whisky : 
 
Liqueur de Châtaigne

Glenfarclas 25ans
Ecosse (Speyside)
   
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