Vinaigres à la pulpe de fruitsIl y a 11 produits.

Vinaigres à la pulpe de fruits
Découvrez nos vinaigres avec 42% de pulpe de fruits!

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  • Vinaigre à la figue

    Origine : France

    Cousine de la mûre, la figue se cultive principalement dans le bassin méditerranéen. Grand amateur de ce fruit, Louis XIV fit planter 700 figuiers dans les jardins de Versailles. Mais pour donner les meilleurs fruits, le figuier...

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  • Vinaigre à la framboise

    Origine : France

    Selon une légende du monde grec, la framboise serait originellement blanche puis aurait pris sa couleur du sang d’Ida, fille du roi de Crête et nourrice de Zeus. Elle se griffa le sein en cueillant ces fruits pour Zeus et ainsi les colora. Originaires des zones...

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  • Vinaigre à la mangue

    Origine : France

    Dans le sud-est asiatique, le manguier existe toujours à l’état sauvage. Son fruit a toujours été présent dans l’alimentation humaine. Il semblerait que le manguier ait été domestiqué en Inde au moins 4000 ans avant J-C. Il ne sera vraisemblablement...

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  • Vinaigre à la Pomme et Badiane

    Origine : France

    Excellent vinaigre à la pulpe de pomme et badiane pour agrémenter et accompagner vos salades, mets et desserts de fêtes!

    dès 15,27 CHF (2,5 dl)
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  • Vinaigre à la pomme verte et au miel

    Origine : France

    Apparue en Asie Centrale, elle arriva chez nous par la route de la soie. Consommée depuis le néolithique, la pomme est le fruit par excellence et revient dans nombre de références: Adam et Ève, Guillaume Tell, la découverte de...

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  • Vinaigre à la tomate

    Origine : France

    Fruit originaire d’Amérique du Sud, son nom actuel vient d’une langue aztèque. Avant le XIXème siècle, on l’appelait « pomme d’amour » ou « pomme d’or ».
    Cousine de la belladone, on l’a longtemps...

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  • Vinaigre au calamansi

    Origine : France

    Vinaigre au citron vert des Philippines. S’utilise en salade, en déglaçage ou en réduction pour vos desserts.

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  • Vinaigre au cassis de Bourgogne

    Origine : France

    Traditionnellement utilisé de manière thérapeutique aussi bien pour ses racines, ses feuilles, ses graines, et sa pulpe, ce n’est vraisemblablement que vers le XVIIIème siècle qu’on commence à le consommer et à le transformer...

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  • Vinaigre au piment d'Espelette

    Origine : France

    Issu des petits piquins d’Amérique centrale, le piment d’Espelette ou Espeletako Biperra est devenu l’un des fleurons du Pays Basque. Il a obtenu son A.O.C. en décembre 1999. Autrefois utilisé uniquement en médecine il est très vite...

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