
Tartinade fromagère à l’huile de graines de courge
Entrée
Facile
Ingrédients :
- 2 échalotes
- 2 gousses d’ail
- 3cs de crème fraîche
- 3cs de fromage frais
- 3cs d’huile de graines de courge
- 1cs de graines de courge
- sel, poivre du moulin
Préparation :
Hacher finement les échalotes et l’ail. Mélanger avec la crème fraîche, le fromage frais et l’huile de graines de courge. Saler et poivrer.
Torréfier les graines de courge et incorporer au mélange.
Servir frais sur des tranches de pain au levain.
La touche Oil & Whisky : Huile de graines de courge

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